Форум SunShine Radio
Пожалуйста войдите на форум под своим именем и паролем. Если это Ваш первый визит на форум, то пожалуйста зарегистрируйтесь. Приятного Вам времяпрепровождения.
С уважением, Администрация SunShine Радио
Форум SunShine Radio


 
ФорумНаш чатПорталЧаВоПоискРегистрацияВходКалендарь
Дорогие Друзья! Представляем Вашему вниманию "Золотую коллекцию эфиров SunShine Radio". Подробности здесь: http://sunshineradio.ru/news.php?nid=113/

Поделиться | 
 

 Сервировка стола

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
RussianSun
Администрация радио
Администрация радио


Сообщения : 2484
Рейтинг : 4637
Солнечный загар : 201
Дата рождения : 1975-05-30
Дата регистрации : 2009-09-27
Возраст : 41
Откуда : Германия

СообщениеТема: Сервировка стола   Пт Окт 16 2009, 20:49



Большое значение для хорошего усвоения пищи имеет обстановка, в которой питается человек.
Хорошо убранный стол, вкусно приготовленная пища возбуждают аппетит. Вот почему стол должен быть
всегда хорошо сервирован, покрыт чистой скатертью. Для каждого члена семьи нужно ставить отдельную
тарелку. Справа от тарелки кладут нож острием к тарелке, рядом — столовую ложку, слева от тарелки — вилку.
Ложки и вилки нужно всегда класть выпуклой стороной вниз. Посреди стола ставится тарелка с тонкими ломтиками
хлеба, салатник, солонка, перечница.

Для фруктов удобны вазы на маленьких ножках. На равном расстоянии друг от друга и ближе к краям стола
расставляют мелкие большие тарелки (по количеству гостей), на них — закусочные.

Закусочные и рыбные приборы ставят в особо парадных случаях. Фужер для минеральной воды ставят перед
тарелкой. Прибор для десерта, если позволяют размеры стола, размещают за фужером или подают в конце.
Салфетки из ткани складывают и кладут поверх закусочной тарелки. На противоположных сторонах
размещают хлебницы. В центр стола — вазы с цветами, фруктами.

По всей свободной площади расставляют блюда, тарелки, салатницы, соусники, судки с приправами — горчицей,
перцем, уксусом. Ко всем блюдам с закусками подают общие приборы — ложки, вилки, лопатки.

Бутылки с фруктовой и минеральной водой ставят в разных местах стола и открывают их непосредственно перед тем,
как сесть за стол. Закончить сервировку рекомендуется за полчаса до прихода гостей.

улыбка Милые Хозяюшки, учимся правильно сервировать стол, а так же делимся своим опытом в этой сфере.
Вернуться к началу Перейти вниз
http://sunshineradio.ru
НеБеСНаЯ
Легенда форума
Легенда форума


Сообщения : 188
Рейтинг : 257
Солнечный загар : 16
Дата рождения : 1992-04-28
Дата регистрации : 2009-10-11
Возраст : 24
Откуда : с Небес

СообщениеТема: Re: Сервировка стола   Сб Ноя 14 2009, 21:39

Вернуться к началу Перейти вниз
НеБеСНаЯ
Легенда форума
Легенда форума


Сообщения : 188
Рейтинг : 257
Солнечный загар : 16
Дата рождения : 1992-04-28
Дата регистрации : 2009-10-11
Возраст : 24
Откуда : с Небес

СообщениеТема: Re: Сервировка стола   Сб Ноя 14 2009, 21:40

Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Сервировка стола   Сегодня в 13:14

Вернуться к началу Перейти вниз
 
Сервировка стола
Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Форум SunShine Radio ::  В разделе только Девочки :: Готовим вкусно!-
Перейти: